鸡蛋2~3个下锅炒碎
茴香洗净切碎和鸡蛋拌在一起加入适量酱油 香油鸡精 盐,搅拌均匀
面擀出圆皮,馅料放饼皮上,只放半边另一半盖上把边压紧就好了
准备烙制
我用的电饼铛,两面开工烙一次就出锅简单方便
出锅品尝喽
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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