温水和面,用筷子顺一个方向搅拌,不要用手揉,面盖好醒2个小时左右。
猪肉用酱油、橄榄油、花椒粉、大料粉、盐、鲜姜煨半小时左右。
煨好肉后加入葱、茴香,用筷子顺一个方向把馅拌匀。
面醒好后,手沾油揪一面团放在图好油的盘子里摊薄放陷包好。
放入预热好加入油的电饼铛中,煎至两面金黄就可出锅。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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