今天偶尔嘴馋，外面的肉肉吃着又不放心，自己就动手了，虽然看着不怎样，味道可是顶赞，适合家具菜
排骨加水黄酒30g，泡一小时！
姜丝，蒜头，葱花。个人刀功不好，偏丝
排骨焯水，电压锅30分钟，太久肉都烂了，也不好吃！个人牙口好，喜欢硬菜
排骨干煸，去焯水份，半碗黄酒，二碗排骨汤，各种调味品，加半罐可乐，就不需要加白糖了
十分钟左右，洒上葱花，起锅！
排骨用黄酒加水泡1个小时.不能时间太长，肉味都没有了
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