豆浆蔬菜锅

步骤1/10

黄豆用水泡发。（约需4小时）。

步骤2/10

香菇、木耳、豆腐皮放温水里泡发。

步骤3/10

泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能，让豆浆机开始工作。

步骤4/10

瘦肉切成薄片，放入盐、生抽、淀粉腌制二十分钟。（这是豆浆机工作的时间）

步骤5/10

小白菜放水里洗净备用。

步骤6/10

胡萝卜洗净切成条，豆腐皮切成丝，木耳和香菇洗净备用。

步骤7/10

豆浆机结束工作后，把豆浆过滤后倒入砂锅里置火上煮沸。

步骤8/10

放入木耳、香菇、胡萝卜煮熟。

步骤9/10

放入豆腐皮、瘦肉片、小白菜煮熟。

步骤10/10

调入盐即可关火食用。