土豆去皮
土豆切丝,五花肉切丝
热锅,放油
放土豆丝翻炒
放肉丝一起煸炒,因为土豆含淀粉,会粘锅,适当洒少许水,翻炒,放盐再加入水,至土豆熟透
出锅的土豆肉丝。本人不建议炒菜都放鸡精和味精,虽然会增加味道,但是还是少吃,追求原汁原味
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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