萝卜切片,要切均匀,厚薄一致,便于腌制。
加入少许盐,拌匀,密封腌制三十分钟。
三十分钟后倒掉因为盐而逼出的水分,然后用白开水洗净,洗三次。
洗净后,加入白糖,白醋,糖和醋可以根据口味加入。
拌匀密封,放置三十五分钟或更长时间。
然后装盘,撒葱装点!这样,酸甜清脆的萝卜片,便可以当甜点和小嘴吃了!
辅料油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,
腌萝卜条的营养价值萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫
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