我打小就爱葱香味的点心，以前买饼干都是选葱香味的。甜中带咸，百吃不腻！
和我一样不嗜甜，好咸口的可以试试这款饼干，真的很香很酥很好吃！重要的是没有甜口的那么腻~
曲奇的做法非常简单，爱吃的朋友快快一起来动手吧~~
我这个量做了有100来块，个头像图中那么大的，直接挤的小一点，转圈挤的稍微大一点。
不需要做这么多的材料减半就可以了。
有亲亲反映说按我的方子做会稀，但是我这个成品是这个方子做出来的。建议大家灵活一点，不一定照搬我的方子。要是稀的话，加适量固体材料（如低粉、香葱叶等）要是硬的话，加适量液体材料（如水或者植物油）。总之做到不软不硬比较好挤的地步就OK了。大家估摸着来哦！
称量好所有材料，香葱叶切碎一点。尤其是裱花嘴比较小的，切得越碎越好，不然怕挤的过程中堵住挤不出来。裱花嘴大的可以稍微不那么碎。
黄油室温软化。
加入糖粉和盐。
用打蛋器打发成絮状。
加入植物油拌匀。
低粉过筛加入上一步中，再加水搅拌均匀。
加入香葱叶，搅拌均匀成糊状就可以了。
接下来，一次性裱花袋剪一个口，放入裱花嘴，我用的是这种8齿的大裱花嘴。
用一个宽口的杯子，将一次性裱花袋如图套好。这一步是为了能更方便的将面糊装到裱花袋里。
往杯子里倒入面糊再将裱花袋取出。
烤盘铺上油纸，均匀挤出花型。这种是直接挤出来没有转圈的效果。
这种是边挤边转圈的效果。顺时针逆时针转都可以，看个人手感，哈哈。我也是第一次挤曲奇，手生得很，挤得不好看。尤其是挤到一个曲奇的最后的时候，面糊粘着裱花嘴不掉，很多时候直接用手去弄，很是纠结。。。挤的同时将烤箱180度预热10分钟。
挤完放入烤盘，180度烤15分钟左右。中途最好盯着，如果上色比较早就用油纸盖盖上面。如果烤完还没怎么上色，就适当延长几分钟。最好是要烤到上色深一点，曲奇凉透之后才会更酥脆。不然中间会有点软。我的第一盘烤好了。
全部烤完，怎么样，有食欲吧？
包装好，还挺高大上吧？哈哈
装袋好拿去送人~~~
成品图~
再来一张！
1、香葱叶要切碎一点。糖要用糖粉，比砂糖口感更细腻。
2、烤箱温度和烤的时间根据自家烤箱情况来。
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