趣多多饼干

步骤1/16

准备好食材。黄油需要提前室温软化。

步骤2/16

低粉，玉米淀粉，可可粉，盐混合。

步骤3/16

软化好的黄油用电动打蛋器打至颜色发白。

步骤4/16

将糖粉加入到黄油中搅拌均匀。

步骤5/16

将鸡蛋液分4次放入黄油里，每一次都必须搅打均匀。

步骤6/16

将混合的粉类过筛到黄油中。

步骤7/16

用橡皮刮刀翻拌均匀。

步骤8/16

将可可面团搓成一个长条，分割成每个15g的小面团。将小面团搓圆，像揉汤圆那样。

步骤9/16

将巧克力豆均匀散开在揉面垫子上，将小面团稍微按扁了之后在巧克力豆上再按压一下，让巧克力豆粘在面团里。

步骤10/16

我用了刮板按压了一下，更加平整均匀。

步骤11/16

将它们全放入烤盘中。（这个是三能的烤盘所以我没有垫油纸，如果用烤箱自带的建议垫油纸）

步骤12/16

烤箱170度提前预热10分钟。然后将烤盘放入中层，烤20分钟左右即可，每家烤箱温度不同，请大家自行掌控，不要烤过头了，要不会苦。

步骤13/16

特写。

步骤14/16

美美嗒趣多多。

步骤15/16

再来一张

步骤16/16

和烤箱合影一张。开吃～～～