步骤1/4将西红柿洗净,用开水烫约两分钟,去皮,去蒂。
步骤2/4把每个西红柿切成6瓣左右,略连刀,成荷花形,放在盘中。
步骤3/4把香菜洗净,围在西红柿边上。
步骤4/4在西红柿中加入白糖,就可以吃。
这道菜造型美观,吃起来酸甜可口,如果放进冰箱冷冻后再吃,味道会更好。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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