小朋友的最爱,无任何防腐剂……
芒果削皮
果肉分离
正反面用小的水果刀剔出果肉
撒上少许白砂糖,保鲜膜覆盖后腌制半天(为了更好的熬制粘稠)〈腌制时间可以短一点〉
将腌制好的芒果倒入干净的平底锅中小火熬制1小时,中间不停的用木铲拌动!直至芒果成酱……关火,挤上两个柠檬汁!
冷却,装瓶!棒棒哒!
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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