在严寒的冬天,你是否想来上一盘香喷喷的烤菜呢?可是外面的烧烤又不卫生怎么把?那我动手自己做吧!
准备食材。
金针菇切段。
用一根韭菜绕起来。
穿在签子上。
茄子、土豆、杏鲍菇等切片,也用签子穿着起来。
平底锅倒油,放入蒜和葱爆香。
放入穿好的菜,小火慢慢的煎。
然后撒上食盐、胡椒粉、辣椒面等。
然后抹上油,反另一面煎熟。
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
已浸发或已处理好的火腿,可用干净透气的纸张包好,再裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室
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