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鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

沁暖心
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鱼腥草叶 适量、 陈醋 适量、 白糖 适量、 辣椒粉酱油生抽 少量

凉拌鱼腥草叶的做法步骤

小窍门

开水焯时不要久了,保持鲜绿色泽。

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