肉肉去皮去筋,用牙签扎小孔
切成大方块
酱汁:红烧酱油两勺、生抽两勺、蚝油一勺、甜味烧烤酱两勺,蜂蜜两勺,白糖半勺,姜片
放酱汁里,给肉肉做完按摩就可以密封放在冰箱里腌制24小时
密封在放冰箱
成品
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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