将糯米和紫米洗净放在一起泡5小时以上。泡好后用锅蒸熟。同时将菠萝切成這个样子。
将菠萝和紅枣切成丁,和葡萄干拌在一起备用。
将蒸熟的饭里加入白糖和第二步准备的辅料,拌匀取适量放入菠萝里,再蒸5分钟,见下图。
鍋里加入適量的水,再蒸。
馋到你了沒?
与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天
紫米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化
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