一道伴随整个高三的温馨菜肴,许多年过去了,每当劳累时也想自己煮来吃
步骤1/3牛尾反复冲洗,洗去血水
步骤2/3冷水放入牛尾,小火煮开,倒掉带浮沫的汤,加入切块的番茄,土豆,圆葱,葱段,姜片
步骤3/3大火煮开后转文火炖3个小时,出锅后加少许盐
原汁牛尾汤 主料:550g牛尾 配料:清水、盐、香菜、葱 制作步骤: 1、牛尾斩
牛尾的存储新鲜的牛尾最好趁新鲜制作成菜,如果需要短期保存,可把牛尾放入沸水锅内焯
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