可乐鸡翅

步骤1/6

鸡全翅五个约600克（也可以只用翅中）、食用油一勺、料酒一小勺、生抽四大勺、盐、可乐适量。

步骤2/6

鸡翅入沸水焯一下，去污洗净备用。

步骤3/6

在鸡翅上划几刀，加入料酒、酱油、盐抹匀腌30分钟以上。

步骤4/6

起锅倒油（请无视我的辣椒，这道菜本不应加辣椒，如果你和我一样喜欢吃辣那就来两个无妨）。

步骤5/6

放入鸡翅略一翻炒，倒入一半刚才腌鸡翅的料汁，倒可乐至鸡翅的三分之一处。

步骤6/6

炖到汤汁浓稠就可以了，全翅大约20分钟，翅中的话十几分钟就可以了，撒芝麻装盘开动。