第一次尝这道菜是在饭店,菜名叫“好吃不要钱”味道真的不错,而且确实免费,所以就有心学了下来,步骤很简单,一起做起来吧
香菜洗净去根和粗茎,稍微切一下
放到碗里加盐,醋,糖,调好
馓子捏放入调匀,再根据口味决定是否还要加点盐,醋,糖。
当当当当,装盘后就OK啦!快去做做吧!味道超级棒!
醋的用量要慎重,不然太酸就不太好吃了
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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