止咳非常灵验的冰糖柠檬,炖上一盅放冰箱里保存可以吃好久哦
这里是4个柠檬,大概一斤多一点(去皮去籽后)一斤柠檬指的是去皮去籽后的重量!柠檬切片或搅碎
一斤柠檬放进一个大炖盅里
加入2斤冰糖
放进锅子里隔水,小火慢炖12个小时
12个小时后,炖好的冰糖柠檬
可以直接吃,咳嗽时吃一勺含在嘴里慢慢一点点咽下去,止咳很有效
也可以冲水喝
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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