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朱古力慕斯蛋糕

宝宝琪猪
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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朱古力慕斯蛋糕热量：3307 千卡

脂肪：110.5克
蛋白质：30.01克
碳水化合物：166.58克

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食材主料/辅料

戚风蛋糕低 1块、朱古力 190克、牛奶 30克、吉利丁片 1.5片、砂糖 20克、淡奶油 350克、可可粉小许、细砂糖粉小许、朗姆洒 5毫升

朱古力慕斯蛋糕的做法步骤

步骤1/3

戚风蛋糕1块
步骤2/3

牛奶加热放朱古力，溶解，朗姆酒，放入吉利丁片(吉利丁片冰水浸泡)，淡奶油打发9成，加入朱古力酱混合成，朱古力慕斯，冷藏8小时
步骤3/3

放上可可粉，糖粉

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