咖喱鸡腿土豆

步骤1/11

咖喱粉、孜然粉、八角，加入适量冷水搅拌成糊状

步骤2/11

土豆、胡萝卜去皮切块待用

步骤3/11

西红柿去皮去籽，切成小块！去皮方法：西红柿皮轻滑十字刀，开水一烫就可轻松剥掉

步骤4/11

洋葱切丁后待用

步骤5/11

鸡腿买好时切好小块，焯水后洗净淋干！

步骤6/11

锅中加入色拉油加热，加入搅拌好的咖喱，桂皮，炒香

步骤7/11

炒香后可加入少量干辣椒丝

步骤8/11

加入鸡腿，翻炒均匀，在依次加入洋葱、西红柿、土豆和胡萝卜，继续翻炒

步骤9/11

然后加水，煮开后小火慢炖

步骤10/11

等炖到汤汁浓稠，加入盐和鸡粉调味即可！

步骤11/11

美味可口的咖喱饭出炉……