薏米冬瓜排骨汤

薏米清洗干净，浸水1-2小时。

冬瓜切成块。葱姜蒜切细备好。

排骨切成段，焯水后洗干净。

将洗干净的排骨和浸泡过后的薏米放入锅内，加水没过排骨薏米，小火慢炖50分钟。

之后加入冬瓜，放入葱姜蒜，小火慢炖15-20分钟，加入调味品即可。

起锅。