鸡蛋溜豆腐

步骤1/12

豆腐切厚片

步骤2/12

鸡蛋加少许盐搅匀，葱切末

步骤3/12

热油锅，放入豆腐

步骤4/12

小火慢煎，一面定形后再翻面，煎至两面金黄，盛出备用

步骤5/12

用煎豆腐剩下的油煎鸡蛋

步骤6/12

鸡蛋炒成块

步骤7/12

放入葱末翻炒

步骤8/12

再放入煎好的豆腐

步骤9/12

放入适量花椒粉炒匀

步骤10/12

放入一小勺白糖

步骤11/12

适量盐，炒匀

步骤12/12

放入鸡精调味，最好在淋一点点白醋，味道会比较好