虾去壳、虾线,切小粒;胡萝卜切小丁;鸡蛋打散备用
菠萝洗净,揭去顶盖,用勺挖出果肉切小粒备用,菠萝挖空成菠萝盅,用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去
锅置火上少许油烧热,倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟
再倒入虾仁粒炒至变色后盛出备用
锅里少许底油烧热,打好的鸡蛋液倒入略炒,倒入米饭、菠萝丁炒匀
再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐,白胡椒粉匀即可
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
海虾营养丰富,可以有多种吃法,比较适合自己做的方法有两个——盐水煮、清蒸。如果海
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