朋友来做客,带了一个菠萝,跟儿子吃了大半,正好家里还剩了一点米饭,于是冒出了这个想法,菠萝炒饭,嘿嘿加了点虾仁,味道酸酸甜甜,儿子胃口大开,吃了不够强烈要求加饭,这可真难得,哈哈。
剩米饭一碗待用
菠萝切小粒待用
虾仁洗净待用
鸡蛋炒散待用
锅里添油,葱花爆锅
放入虾仁炒下
加入米饭翻炒
加入鸡蛋
加盐调味
加入菠萝粒,稍微炒一下即可出锅
味道酸酸甜甜还不错噢
菠萝本身可以生食,所以不用炒的时间太长
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