樱桃不易保存,自家的樱桃新鲜无药
洗净用盐水浸泡
去核
加少许水熬煮
待水八分干加冰糖
熬制粘稠状
成糊状,盛在容器里,待晾冷
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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