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洋葱鸡肉馅饼

上次做的鸡肉没有吃完，早餐也没有主食了，索性就把鸡肉用来烙饼了。因为鸡肉是熟的，也缩短了烙饼的时间，只要面熟了就可以了。

淇家的小厨房
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难度普通

口味咸鲜

工艺煎

时间10-20分钟

厨具电饼铛

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洋葱鸡肉馅饼热量：1432 千卡

脂肪：11.1克
蛋白质：29.8克
碳水化合物：63.9克

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食材主料/辅料

鸡肉 200克、面粉 300克、食用油适量、盐适量、洋葱适量

洋葱鸡肉馅饼的做法步骤

步骤1/14

面粉用清水和成面团，放一旁饧发
步骤2/14

将熟鸡肉切碎，洋葱切碎
步骤3/14

再放入少许盐拌匀
步骤4/14

面团揉光滑，擀成面皮
步骤5/14

再均匀的涂抹上一层油
步骤6/14

均匀的撒满鸡肉洋葱碎，再用手稍微按一按，馅料压实不松散
步骤7/14

再从一端卷起
步骤8/14

卷成长条
步骤9/14

再揪成一个个剂子
步骤10/14

拧成螺旋状按扁
步骤11/14

用擀面杖擀成饼
步骤12/14

电饼铛预热，放入适量油
步骤13/14

放入饼
步骤14/14

煎至两面金黄即可

小窍门

因为鸡肉本身有咸味，所以盐放一点点即可

煎主食咸鲜菜谱分类 >>

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