早上起床准备做饭,打开冰箱一看,上次包的包子就剩一个了,这也不够吃啊,于是随机拿起土豆擦丝再加点面粉和一个鸡蛋,烙张饼吃吧。
土豆洗净去皮,擦成细丝
洋葱也擦成丝
放入适量盐和花椒粉拌匀
放入适量面粉和清水搅成面糊
再放入一个鸡蛋搅匀
电饼铛预热,放入适量油
油热后,放入适量面糊,摊均匀烙至金黄
再翻面烙至金黄即可
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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