菠萝咕噜豆腐

步骤1/6

豆腐切成方块，表面拍上淀粉。

步骤2/6

放入锅中煎至表面金黄待用

步骤3/6

菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡后沥干水分；青椒去蒂去籽切块；将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。

步骤4/6

锅烧热下少许油，下调好的汁炒匀，然后下入青椒和菠萝翻炒一会，接着下入豆腐一同翻炒。

步骤5/6

让调料汁均匀裹在菜上即可

步骤6/6

酸酸甜甜的非常美味！