菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜,酸酸甜甜,口感清爽,豆腐因为吸足了汤汁,非常美味。
胡萝卜和菠萝切成丁,豆腐切成小块。
豆腐入油锅炸至两面金黄后捞出。
锅中留底油放入番茄酱翻炒。
放入胡萝卜丁翻炒。
再把炸好的豆腐放入翻炒后加盐和糖调味。
炒匀后放入菠萝丁再次翻炒均匀后用水淀粉勾芡后即可出锅。
酸甜入味的菠萝咕噜豆腐。
菠萝要事先用淡盐水浸泡10分钟。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
抗衰老番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的
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