给最爱的自己
先把烤箱预热备用(上下200度,10分钟)把低筋面粉、白砂糖、淡奶油、牛奶混和搅匀。(小7用了5g的糖粉和5g的白砂糖哦!)
把之前准备好的蛋黄打散后倒入奶液中,搅匀。
泰国贵妇芒果切成小丁。
把奶液装入蛋挞皮,加入芒果丁。
放入已经预热好的烤箱,上下200度烤20分钟。
这就好了,烤好把蛋挞翻过去停留一会,就不会塌下去哦。(忽略我不好的卖相。味道很棒哦!)
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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