步骤1/5先将助排焯水后备用。
步骤2/5锅中放入清水,姜拍碎后与焯好的排骨一并放入锅中,放适量胡椒粉。
步骤3/5山药去皮切片或段备用。
步骤4/5约1.5小时后将山药放入锅中一起炖,也可做成火锅吃法,边吃边下锅。
放入适量的盐、红枣、枸杞、鸡精、大葱。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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