芹菜剁碎,如图
猪肉加葱姜剁碎
芹菜与猪肉混合,加适量的盐,味极鲜调味,拌匀。
和面,半小时醒发,可以先和面,期间剁馅。
擀皮
包好的饺子忘记拍照了,这是下锅煮啦!一般肉馅的饺子开锅四次就熟啦
热腾腾的饺子出锅啦!可以结合个人口味,蘸醋或者蒜泥~
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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