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菠萝酱

又是一季菠萝酱，大街小巷都能遇见卖菠萝的。我特别喜欢菠萝的味道，但是今年买了几次菠萝基本都比较酸，不知道怎么回事。但是又想吃，很怀念去年买的糖心菠萝，又甜又好吃。想吃又怕算怎么办呢？那就做菠萝酱吧，酸甜酸甜的味道又不会酸牙又好吃。

Xia小C77
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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菠萝酱热量：931 千卡

脂肪：0.32克
蛋白质：1.24克
碳水化合物：117.62克

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食材主料/辅料

菠萝两个、细砂糖 200克、柠檬汁几滴

菠萝酱的做法步骤

步骤1/13

新鲜菠萝去皮
步骤2/13

切片
步骤3/13

盐水泡10分钟。
步骤4/13

然后水冲洗掉盐味。沥干放入容器加入细砂糖，放入冰箱冷藏隔夜第二天待用。
步骤5/13

将腌制了一夜的菠萝放入破壁机
步骤6/13

启动搅拌功能。2-3分钟即可。如果想吃一些颗粒1-2分钟即可。
步骤7/13

打好的菠萝很细腻。
步骤8/13

接着将打好的菠萝倒入面包机，启动果酱功能。
步骤9/13

等到结束后，菠萝酱冷却装容器冰箱冷藏即可。可以搭配着吐司，蛋糕或者作为果汁来享受哦。
步骤10/13

酸甜酸甜的菠萝酱可以冲水喝哦。
步骤11/13

菠萝味道很浓
步骤12/13

颜色很漂亮的破壁机
步骤13/13

一机多用。搅拌，果汁，加热，豆浆，米糊等

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