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冰糖柠檬

小时候，看麻麻每次寒到了都会咳得很严重，那时候家里穷，一直都是慢慢拖好。等想去看的时候。麻麻自己咳成慢性支气管炎了

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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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冰糖柠檬热量：2913 千卡

脂肪：1.2克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：105.5克

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食材主料/辅料

柠檬 4个、老冰糖 700克

冰糖柠檬的做法步骤

步骤1/5

把柠檬用盐水搓洗干净，晾干水分，？冰糖放在打碎放在盘子里
步骤2/5

把晾干水分的柠檬切薄片，把籽去掉[不去籽会很苦]
步骤3/5

然后把柠檬铺在炖锅里，冰糖放上面隔水炖，这是炖了三个多小时的样子
步骤4/5

把罐子洗干净，擦干水
步骤5/5

这是炖了十个小时的冰糖柠檬

小窍门

这款甜品时候长期用嗓子的人。还有咳嗽，慢性支气管炎，长期熬夜和吸烟的人也很适合

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