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冬菜蒸多宝鱼

拿手菜。第一次煮饭给我吃就做了这道菜，冬菜的甜香味蒸鱼，真的很与众不同。

鳕子
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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冬菜蒸多宝鱼热量：690 千卡

脂肪：101.18克
蛋白质：14克
碳水化合物：168.88克

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食材主料/辅料

冬菜 50克、白糖 10克、酱油 15毫升、花生油 20毫升、葱 5克、大蒜 5克、姜 5克

冬菜蒸多宝鱼的做法步骤

步骤1/3

冬菜用水浸泡后，加上两小勺糖少许油搅拌
步骤2/3

多宝鱼两面涂上少许盐分
步骤3/3

把腌制好的冬菜铺在鱼身上，放入沸腾的水中蒸9分钟出锅；将碟内多余的水分倒掉；铺上切好的葱姜，淋上沸油浇上酱油。嗯嗯嗯～赞

小窍门

冬菜要用水浸泡10分钟把多余的盐分释出

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