将牛腩切麻将大小肉块儿,给姜片,料酒,煮沸撇去泡沫,控干备用
番茄留一个小的,其他全部打成番茄汁,生姜切片,没有料理机的就切碎一些
坐锅烧热给菜籽油烧辣下姜片,花椒粒爆香
给番茄汁翻炒出酸味
盛盘,把小的番茄切和香菜段点缀!
最好是用砂锅或者铁铸锅这样可以节省些时间!由于我厨房用具太多,工作太忙,懒得去找锅,就拿到什么用什么煮了!
细节图
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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