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可爱模具可可饼干

刘一同学
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低筋面粉 200克、糖粉 30（根据自己口味加）克、可可粉 2勺、黄油 20克、牛奶少许、蛋黄 1个或者2个

步骤1/1

黄油室温软化以后加入糖粉，打发至顺滑，然后加入蛋黄继续搅拌，均匀后，加入过筛面粉，可可粉，搅拌，揉成面团，然后用擀面杖擀成略薄一点的面，用模具压成型后，烤盘上铺层吸油纸，然后摆放好，稍微有点距离，烤箱中层，180度，预热3分钟，烤15至20分钟

小窍门

牛奶可加可不加，因为我发现面太干了，揉不到一起，所以加了点牛奶

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