蘑菇番茄焗饭

步骤1/8

因为烤的是两人份，所以用的是小号的宜家焗饭碗饭。洗净备用。

步骤2/8

将米饭平铺在宜家的焗饭碗内备用。

步骤3/8

将蘑菇，青椒，火腿，洋葱切小块，大蒜切碎沫。

步骤4/8

锅内倒入橄榄i油，稍加热后加入洋葱和大蒜碎炒香。

步骤5/8

再倒入蘑菇，青椒，火腿，炒到蘑菇出水变色，加入盐，淡奶油，香料翻炒均匀。

步骤6/8

将炒好的食材，平铺在装有米饭的宜家焗饭碗中。

步骤7/8

上面再撒上马苏里拉芝士，再铺上些青椒丝和切开的番茄，番茄放的多些比较好吃。

步骤8/8

烤箱预热190度，中层，将装有食材的宜家焗饭碗烤15分钟左右即可。趁热食用。