新手学菜的首选哦!
所需食材
西红柿洗净切成块。
鸡蛋加盐,打散。
大火起油锅,倒入蛋液,打圈搅拌,至蛋液凝固,盛出待用。
加少许油,倒入西红柿,翻炒几下。
加盖,小火,7-8分钟。
待西红柿出汁后,加入盐和糖,炒匀。
倒入炒好的蛋,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅了。
多“汁”多彩,好味道!
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