香煎日式可乐饼三明治,可乐饼,土豆,牛肉,烧烤酱,肯定是宝宝喜欢的味道,果然不出所料,半个小时做完的十分钟就都进肚肚了!菜谱上没有写可乐饼的食谱,我从网上搜的,仅供参考!
还是先上菜谱,用家中的生菜代替了高丽菜,烧烤酱代替烤肉汁,,还加了宝宝喜欢的番茄汁,面包抹黄油烤了一下,味道怎样不知道,反正又是盆干碗净
肉馅加盐和料酒拌匀
洋葱切碎
锅中放油,小火,加入洋葱和肉馅,再稍稍点一点盐,炒至肉色变深,洋葱软烂
土豆煮熟,压成泥,将炒好的牛肉洋葱放入,加少许黑椒粉,拌匀
土豆肉泥,做成圆饼,裹鸡蛋和面包糠,小火炸至表面金黄,可乐饼就做好了!肉多的话土豆饼容易散,不能太厚,反面要小心
生菜用盐水泡15分钟,洗净后切碎
面包涂一点点黄油,烤至表面金黄,放上生菜碎,挤上一点番茄酱和烧烤酱,放上可乐饼,再挤一点酱汁,盖上另外一片面包
香喷喷的可乐饼三明治,宝宝最爱??
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