两勺面粉用开水汤面,揉成面团
红糖和面粉2:1掺匀
面团搓条
分成大小均匀的剂子
按压剂子,中间放入糖,捏合
用手压成5mm薄片
锅中倒入油,七八分热,下锅,多翻面
成品
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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