培根一般都是烤或煎着吃,比较油,今天来一份清淡版的吧,超级简单哦!
培根是长条的一分为二,金针菇切去根部洗净
一个一个卷好,码盘
盖上几勺剁椒,蒸鱼豉油。
蒸锅上火加水烧开 ,金针菇培根卷大火蒸3-5分钟,出锅享用
培根是腌制的五花肉,剁椒蒸鱼豉油也是咸的,所以不需要再加盐
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
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