桃酥 琅琊榜榛子酥

步骤1/7

将植物油，打散的蛋液，细砂糖倒入大碗中混合均匀；

步骤2/7

将榛子仁用擀面杖碾碎，也可以用花生仁，核桃仁，也可省略不放果仁。

步骤3/7

面粉，泡打粉，小苏打混匀过筛，加入榛子碎；

步骤4/7

将粉类倒入第一步里的植物油混合物中，用手抓成均匀的面团，不要揉过度；

步骤5/7

平均分割面团，用手搓圆；（做几个，随你喜好。）

步骤6/7

再用手轻压面团表面，四周有自然的裂纹；

步骤7/7提前预热烤箱，中层170度，20分钟左右，烤到表面金黄色。