胡萝卜丸子

步骤1/12

胡萝卜去皮洗净

步骤2/12

擦成丝，撒点盐腌制10分钟，攥掉水分

步骤3/12

剩米饭、淀粉、鸡蛋备用

步骤4/12

葱姜切碎

步骤5/12

胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀

步骤6/12

加入油、盐、少滴几滴酱油，加入五香粉、胡椒粉、蘑菇粉拌匀

步骤7/12

加入淀粉拌匀

步骤8/12

用小勺一勺一个，稍微整理一下

步骤9/12

烤盘薄刷一层油，然后码盘

步骤10/12

空气炸锅200度预热5分钟，烤10到15分钟

步骤11/12

出炉

步骤12/12

装盘。