香蕉巧克力小蛋糕

步骤1/7

黄油室温软化，加细砂糖混合，用打蛋器打发至黄油呈淡淡的乳黄色，细砂糖溶化

步骤2/7

鸡蛋打散成蛋液，分3次加入黄油中，每次都搅至完全融合再加入下一次

步骤3/7

低粉、泡打粉、小苏打混合，筛入黄油蛋糊中、压碎的香蕉泥倒入黄油蛋糊中，搅拌均匀

步骤4/7

牛奶加入面糊中混合均匀，将调好的面糊装入裱花袋中备用

步骤5/7

淡奶油放入锅中，烧开后关火放入黑巧克力，待巧克力溶化后搅拌均匀，装入裱花袋备用

步骤6/7

蛋糕纸杯在烤盘中排好，将面糊挤入杯中1/3

步骤7/7

在杯中的面糊上挤上黑巧克力酱，最后用香蕉面糊盖住至杯子的7分满即可入烤箱，180度烤12-15分钟即可