腊肠,胡萝卜还有黄瓜全部切丁!
切点葱花!
鸡蛋放少许盐搅拌均匀!热锅炒熟备用!
蒸好的米饭打散!
热锅下油,先煸炒一下松子,再放入腊肠丁!葱花,片刻后加入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒片刻!再加入米饭翻炒均匀!加少量生抽,盐继续翻炒!
最后,加入提前炒熟的鸡蛋!鸡精,翻炒片刻即可出锅!
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
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