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豆苗鸡蛋汤

汤类是每顿饭都要喝的，主食中有的是荤菜，饭后喝一碗热汤，感觉会很舒服，鸡蛋，豆腐营养都非常高，再配点青菜，既简单，有营养，几分钟就可以搞定，大家不妨每顿饭给家人做一下吧。

炫润丝巾13
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豆苗 50克、柴鸡蛋 1个、豆腐 100克、盐适量、香油 1汤匙、大葱 2寸段

小窍门

丝巾温馨提示：豆苗一定关火后再放，否则，会变黄，影响颜色和口感。香油放入鸡蛋里，这样鸡蛋花会更薄。

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