春暖花开季节里的休闲下午茶-草莓芝士冰淇淋蛋糕

步骤1/9

所有食材准备好

步骤2/9

蛋清蛋黄分离，蛋黄里加入牛油果油，牛奶，草莓奶油芝士，并用打蛋器搅拌均匀

步骤3/9

搅拌好的面糊里加入筛好的低筋面粉，翻拌均匀

步骤4/9

蛋清分三次加入黄色砂糖，打发到有小弯钩的状态，取1/3蛋清加入到蛋黄糊中，翻拌均匀，之后倒入剩下的蛋清里，翻拌均匀

步骤5/9

搅拌好的面糊倒入模具中，烤箱提前预热，上下火150度，烘烤35-40分钟即可，烤好之后脱模，可以趁热搭配冰淇淋水果试用。

步骤6/9

成品图

步骤7/9

成品图

步骤8/9

成品图

步骤9/9

成品图