准备食材
将紫菜泡洗干净、鸡蛋拌匀、葱切末备用
锅里放水煮沸
在煮沸的水里放点油,然后加入紫菜中火煮7分钟
随后放盐调味关火
关火后加入鸡蛋液(倒入蛋液时一边倒一边搞拌),最后洒上葱花就可以啦
哈哈!几分钟就搞定一碗清清淡淡的汤啦!
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有