上次做了臭参鸡汤,今天买了排骨还是想吃臭参的味,就用排骨煮臭参了
排骨和臭参洗净
臭参切成小节,切自参时我的手上全沾上了臭参的汁,粘糊糊的
排骨先用水煮去掉血
排骨去血沫后把臭参放进去一起煮
煮了半小时就汤就开始白了,换小火慢慢的煮吧,把汤煮浓香点
看煮浓香了,吃了开胃,就是吃后放屁屁多,臭参对肠胃好
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